这个假期我跟家人们一起回到了湘西老家，今天下午，我还主动挑战去帮奶奶放牛！一开始我很害怕，生怕牛儿的大嘴会把我吃掉。但是过了一段时间，我发现牛儿并不像我心中想得那样恐怖，反而很温顺，我甚至还摸了一下牛儿的背！原来牛儿的皮肤很硬，只有少许软毛，而且，我还看到牛儿的鼻子上竟然还串着一根粗粗的长绳！那它还怎么喘气儿呀？后来，妈妈告诉我，牛儿的鼻孔很大，而且牛鼻子是身上最敏感的地方，一拉它就会跟你走。
然后，我伸手拔了一些嫩绿的青草去喂牛儿，我发现那些草有一面是光滑的，而另一面却是黏黏的。牛儿先用它的大舌头去粘草，然后再用它那结实的大牙齿咬断草，最后再卷入口中慢慢咀嚼，慢慢享受那来之不易的美味。
可是，牛儿身上有一些部位粘的都是它的粪便，我也产生了一个疑惑：牛儿那笨重的身体又不会打滚，究竟是怎么弄得一身脏臭呢？这真令我百思不解。
更加令我惊讶的是，牛儿有一根又细又长的尾巴，它在不停地摆动着，这到底是在干什么呢？放牛不久后，我就找到答案啦！原来，农村里有很多蚊虫，再加上牛儿屁股上有很多超级臭的粪便，所以有非常多的蚊虫围着它转，于是牛儿就用它的长尾巴不停地摇来摇去，以这种方法来驱赶蚊虫。真是太机智了！
放牛对于处女座的我来说，绝对是个极大的挑战，但今天我发现好像我们已经是好朋友了，而且看到这么可爱又可怜的牛儿，我都不忍心吃那美味可口的牛肉了！
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