我妈妈是一名英语老师。她的课生动活泼，很受同学欢迎。但是说实话，有时候我真的不喜欢她。
从我上初中开始，父亲因为工作原因经常下乡，母亲也很忙，总是没有时间做饭。所以，爸爸不在家的时候，妈妈就让我去买菜。但这不是办法，所以我妈决定教我做饭。
那个周六的下午，我正在客厅看电视，被妈妈拉进厨房帮她淘米洗菜。我闷闷不乐地做完这些后，我妈看着我说:“我来教你做饭。首先你要学会开煤气灶。”说完，我妈蹲下来打开阀门。“当你打开它的时候，把阀门拧紧。有一点你要记住，开煤气灶的时候，先开煤气，再开炉子上的这个按钮，关的时候先关煤气。”“哦——”“你把锅放上，今天就可以把我炸了。”“什么，什么，什么...什么？第一次让我做饭？”“怎么，不行吗？”“我不会。”“那我不管。我做的时候让你看。现在不会停止找我。”“我...我炸。”说完，我生气地打开煤气灶，往锅里倒油。
“你还是不要放辣椒了，油是热的。”“哦。”我拿起辣椒，正要放进去，手却抖了一下。“还有，还是你放吧！我怕溅油。”“你自己放吧。”无奈之下，我闭着眼睛把它放了进去。唰，辣椒正在油锅里沸腾，这时妈妈递给我一把铲子，“快炒。”“我不敢。”“炸了！”一句命令，我浑身颤抖，开始炸。喀嚓，喀嚓，“哎哟，油溅到我手上了。”我捂住溅满油的手，放下铲子，退后几步。我以为我妈会看我的伤，没想到她只是拉着我的手，把我拖到锅前，握着我的手煎。
“啊——”“怎么了？”"油溅到了我的眼睛上。"“溅水的时间到了。为什么做饭的时候离锅这么近？”“我……”“算了，算了，你出去我来炒。”“哦。”
回到客厅后，我继续看电视，但死亡的泪水如潮水般涌来，止不住。巧了，我妈看到这一幕，问我:“你觉得你委屈吗？”我点了点头。“你想想，如果现在不教你做饭，你长大了会做什么？或者以后我和你爸爸不在家怎么办？不用靠自己吗？你说呢？”听了妈妈的话，我没有再多说什么。我径直走向厨房，拿起一把铲子。
现在，时光荏苒，随着年龄的增长，我已经很清楚妈妈做了什么。哦，妈妈，谢谢你！
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