猫扑作文

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今天我主厨作文


我们家乡有一道著名的川菜“重庆猪肉”。肉片薄,晶莹剔透,肥瘦相间,咬在嘴里,肥而不腻,回味悠长。深得山城百姓的喜爱。

今天我还试着切了一块“熟猪肉”。下午,二姨出门前,从冰箱里拿出一块肉,放进锅里煮。她让我等肉熟了就关火,其他的都等她回家再说。二十分钟后,肉熟了,我关了火,心想:“我要是把肉切好了,二姨回来就很高兴了。”

去做吧。我拿起刀开始工作。但此时此刻,我很疑惑。这么大一块肉,我真的没办法下手。深思熟虑后,我决定先把皮切开,用刀把皮和肉分开。刚吃到一半,突然想起来以前吃的肉都是有皮的!于是,我停下手中的工作,开始慢慢思考这个难题的解决方法。最后我想起大人是怎么切肉的,就模拟切,但是这把刀一直在我手里。第一块切的不带皮,第二块切的只有厚厚的脂肪和皮,第三块切到没有皮肉分离,但是太厚了,1、2厘米厚...“最后一站”后,切了一盘肉,却让人没了胃口。

下午,二姨回来,看到我切的肉。她笑着对我说:“不错,不错!只是一些……”晚上我二爸把我切的肉煎好端上桌。大家看到这道“不一般”的川味猪肉,都吃不下筷子了。有些人一动不动地看着这盘肉,有些人勇敢地夹了一块尝尝,有些人则表情怪异地目瞪口呆...看到他们的不适,我不好意思的吐了吐舌头,但是好像最简单的事情也不容易做到啊!

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