蘑菇有很多种，我最倾心的是小黄蘑，每逢秋天，我都忙不迭的去采集。九月末，我来到一片落叶松林里，笔直粗壮的树干之上，枝干纵横交错，遮天蔽日，密不透风。地上被厚厚的松针遮盖，踩上去软软的。就在那松针铺就的林地间，腐烂的落叶松枝干，催生了一种菌类，很远你就能见到一颗颗金黄色的小东西，像散落在地上的点点繁星在召唤着你，这就是远近闻名的“长白野生小黄蘑。”你瞧！它们在目不转睛的看着你呢，给你的感觉就像一群被遗失的孩子，扬着小手等着你去拥抱他们似的。(中国-作文-网 )我弯下腰小心地拾起一朵，放在手心里感觉凉凉的。它不像“树鸡蘑”那样花枝招展，却犹如小家碧玉似的让你爱不释手。它生的很乖巧，圆圆的伞盖和乳白色的腿儿嫩嫩的、软软的不可触动。它小巧玲珑，精致的有“蘑”有样，特别是黄色的伞盖鲜艳的十分炫目。凑到鼻子下立刻就闻到一股强烈的鲜香，真不愧为是“长白菇中第一鲜”啊！它们也很有规矩，不挤也不吵站在原地静静地等着被采摘。它们仰着头用天真的眼神看着你，让你不禁为之一震，心里顿生爱怜而欲罢不能。那渴望被采摘的急切样子，生生的束缚了你的手脚，有的尽管小如鞋钉也不忍丢弃。采回家后经过一颗颗的精挑细选，最后晒干装袋。长白山野生小黄蘑营养丰富，细腻柔软，味道鲜美，有清香气味。含多种人体必需的氨基酸、糖类及钙、镁、锰、锌、钾等矿物质，为野生食用菌中的上品。源于自然，口感自然纯正，食用价值极高，所含蛋白质高于一般蔬菜数倍，是国际公认的“十分好的蛋白质来源”，也是非常好的山珍美味和滋补食品。小黄蘑虽是菌类美味，似乎有孩子般的灵性，每当你看到它，不由自主的亲切感油然而生，一年又一年过去了，每年都期盼着来年秋天的到来，期盼着再见到“亲亲的小黄蘑！”
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